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    サルサソース

    今日はお料理の話です。先日あるレストランでサルサソースを使ったお料理を味わいました。サルサソースというとメキシコ料理でよく出て来るのを思い出しますが、なんと牛カツの上にのせて食べるのです。サルサ自体が野菜（トマト、キュウ […]

    2014.09.26

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    神輿

    9月14日は芝のだらだら祭りのメインイベントである大神輿の日でした。私のクリニックは新堀町という町内会に属していまして、そこの神輿が大変大きいので有名なのです。ほぼ毎年私もこの神輿かつぎに参加させていただいています。芝二 […]

    2014.09.16

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    パンケーキ

    最近、パンケーキにはまっています。パンケーキブームはとっくにあったそうですが、ちょっと遅めがいいのです。最初は湘南あたりでパンケーキめぐりしていましたが、やはり今は表参道・原宿界隈がホットですね。水曜にカフェカイラに行っ […]

    2014.09.05

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